植村明美
店内リニューアルしたというミート矢澤に行ってみた。
この日は先日行われたコーヒーコレクションの反省会を兼ねた紙成屋のランチミーティング。
コジマリさんのとにかく肉を食べたいという希望で集会場所決定。
店内の写真は撮れなかったものの、リニューアルしたばかりとあって、当然綺麗。シックでビストロのような雰囲気。
着席するとメニューと一緒にこちらの説明書きが。
なるほど。ミディアムレアの状態で中赤いのが出てきて、それを鉄板でじゅうっと調整して食べるわけだ。
お昼のメニューはハンバーグのレギューラーとラージ。
デミグラスチーズ、目玉焼き、モッツアレラトマトにプレーンなタイプの基本4種類。それにベーコンやガーリックチップ、チェダーチーズなどトッピングができるようになっている模様。
きたーーーーー!!
厚みがある。まあるい! 熱くなってるのでソースかけると飛ぶらしいぞ><。
見て。この赤身の美味しそうなこと。
いただきま~す。
う~ん。しっかり肉を感じます。じゅわ~っと柔らかいのではなくて、しっかり赤身の黒毛和牛100%ならではの弾力と旨み。美味しい!
つけ合わせのマッシュポテトも大変美味。さすが肉の街五反田の王者ミート矢澤!
この日も割とすぐ入店できましたが、絶えず行列ができていた。さすが王者。
「熊谷室長ありがとうございました。」の図。
これで午後からのお仕事も頑張れるな。
見ていて食べたくなったあなた、ここ五反田のほかには名古屋店と東京駅大丸にはテイクアウトのお店も。
テイクアウトと言ってもすんごい。肉食派の憧れ極味弁当9,980円という存在も。
ミート矢澤
住所:東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田1F
電話:03-5436-2914
営業時間:
[平日] Lunch・11:00~15:00
Dinner・17:00~23:30 (L.O.22:30)
[土日祝]Lunch・11:00~16:00
Dinner・17:00~23:30 (L.O.22:30)