植村明美
ル・パティシェ・クニヒロ
すいすい推薦水曜日♪
皆さ~ん、今日は水曜日、GCスイーツのお時間ですよ~。
今日推薦する五反田スイーツはル・パティシェ・クニヒロ。
前にみたらしだんごをご紹介した東急ストアも入っている東急レミィの2F、不二家や31アイスクリームと同じエリアにあります。
クリームパフ
ショーケースにはフレッシュのケーキが沢山並んでいて、焼き菓子も色々販売しています。
クリームパフって書いてあるショーケースのところに何も残っていなかった。人気なのかな。気になります!
お店の人に「もう無いんですかぁ。」って聞いてみたら、在庫があるみたいで、裏から持ってきてくれました。
お味は1種類ということなので、クリームパフが何かはよくわからないまま注文。
そして、お姉さんが箱に詰めたものしか見ていないので、クリームパフが何なのか、開けてからのおたのしみ。
なんかこの、ケーキ入れてくれた袋のこの感じが
和むよねぇ~
こちらのお店は元々は小平市の花小金井にあるお店です。お店の方にお店は小平とここだけですか? と聞いてみたところ、国分寺と赤羽のエキュートに出店しているとのことです。そしてちょっと離れたこの五反田に出店。
花小金井では1973年(昭和48年)にナポリ洋菓子店として創業、地域に根差したケーキ屋さんとして愛されてきました。その後、村本国裕さんがシェフパティシェとなり、2008年から店名を「Le Patissier KUNIHIRO(ル・パティシエ・クニヒロ)」と改めました。
トミーとマツの国広富之さんではありません。村本国裕さんです。
村本さんはTVのパティシェ選手権で準優勝したこともあるんですって。
食べるのが益々楽しみになってきたわ~。
さてと、クリームパフ、どんなお菓子かしら。
みんな♪ 行くわよ! オープン!
おぉ!
クリームパフはシュークリーム
シュー・ア・ラ・クレームだったのね。
クリームパフ 216円(税込)
シューの表面がちょっとゴツゴツっとして
ナッツもかかっているのかな。
クリームはふうんわあり。
このふんわり加減はクレームパティシェール注1)にクレームシャンティ注2)を加えたクレームディプロマット)に違いなくってよ。
ざっくりとしたシュー生地にしゅわ~っと溶けていくクリーム。
パッケージはほっこりしていたけど、お味は本場もの。トレトレボンボンですわ。
これで216円って素敵価格だと思う。港区だったらこうはいかないよ。
焼きドーナツ
もうひとつ、すいすい推薦したいのがこちら、焼きドーナツ。
焼きドーナツプレーン 141円(税込)
まあるい優しいフォルム。
焼きドーナツのこのなんともコロンとした形が癒されるんですよね。
ふんわりと、バニラの香りが広がって優しい甘さ。
小ぶりだからお上品なわたしでも2つくらい食べられそうです~。
あとは抹茶やブルーベリー味がありました。
そうそう、小平はブルーベリーの産地なんですって!
知らなかった~。
それで、このお店では町おこしの意味もあり小平産のブルーベリーを使ったお菓子を色々作られているようですよ。
花小金井までは急行に乗っても五反田駅から45分。
でも、ここなら駅から0分でいただけますよ。
シュークリームもドーナツも美味しいです!
是非一度、食べてみてちょ。
じゃあ皆さん、バイチャ♪ また来週~。
注1)カスタードクリームのこと
注2)生クリームを泡だてたもののこと
本日のベツバラ情報
ベツバラ店舗情報
ル・パティシエ・クニヒロ五反田店
住所:東京都品川区東五反田2-1-2 Remy五反田2F(五反田駅直結)
時間:10:00~21:00
電話:03-6277-0528
本日の本バラ
ロマーノ五反田店のパスタランチ
海鮮とカブのペペロンチーノ